Vonév

Välj smart!

Vi slänger mer än en tredjedel av all mat som produceras i världen. Är det inte dags att börja agera mot matsvinnet?

Det som är viktigt är att särskilja på ”Bäst före-dag” och ”Sista förbrukningsdag”. ”Bäst före datum” är en rekommendation från producenten om när varan är som bäst. Det går alldeles utmärkt att använda eller äta varor som har ett datum efter Bäst före datum. Det enda som man ska vara försiktig med är färskvara som grönsaker, kött, kyckling eller tex fisk.