Beskrivning
Chaga
Utvinning och historia
Chaga har i århundraden haft ett märkbart rykte i alla delar av världen där den växer. I Sibirien kallas den både odödlighetens svamp och gudarnas gåva, och de nordamerikanska indianerna såg även de svampen som helig. I Japan kallas den skogens diamant medan man i Kina går ett steg längre och benämner den växternas konung.
Sprängticka, som chaga utvinns från, växer på björkar och vissa andra lövträd framför allt i Ryssland, Korea, Japan, Kina, Nordamerika och även här i Skandinavien. Svampen absorberar näringsämnen från trädet och gör dem på så vis tillgängliga för oss efter att svampen plockats och antingen soltorkats eller artificiellt uttorkats. När den processen är klar mals svampen ned till ett finkornigt pulver.
Användning och recept
Det absolut enklaste sättet att inta chagasvamp är att blanda det med vatten att dricka som en näringsshot, men det godaste är förmodligen att brygga det som te. Det finns såklart massor av alternativ för den som gillar att improvisera, till exempel att blanda pulvret i en supersmoothie med nöt- eller rismjölk som bas. Eller varför inte som supplement till en kopp varm eller kall choklad, då chagasvamp blandar sig utmärkt med vatten samt har en mild smak av vanilj.
Recensioner
Det finns inga produktrecensioner än.